Кефир с корицей для похудения популярен у желающих сбросить лишние килограммы. Напиток обладает необычным вкусом. Многим людям приходится по душе. При желании в коктейль можно добавлять различные ингредиенты.

 

Кефир с корицей для похудения

Продукты, входящие в состав напитка, достаточно простые. Они часто используются по отдельности. В тандеме могут принести намного больше пользы, если соблюдать правила их употребления.

Двойной эффект

Обезжиренный кефир часто встречается в диетическом рационе. В отличие от других молочных продуктов он практически не имеет противопоказаний. Его можно пить с 2-х лет до глубокой старости. Кефир легко усваивается и переваривается, в отличие от молока. Напиток полезно пить и больным, и здоровым людям.
Содержащиеся в нем бактерии положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, избавляют от многих проблем с пищеварением. Напиток благоприятно воздействует на нервную систему. Несмотря на низкую калорийность, кефир дает ощущение сытости.

Калорийность кефира, помощь в похудении

Продукт можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и с различными добавками. Польза напитка определяется его достаточно низкой калорийностью. Энергетическая ценность напрямую зависит от жирности:

  • 1% — 40 ккал;
  • 2,5% — 50 ккал;
  • 3,2% — 56 ккал.

В 1 стакане напитка (250 мл) содержится 100 ккал.

Кефир с киви для похудения относится к самым популярным рецептам полезных жиросжигающих напитков

Корица для похудения: правда или вымысел?

Эффективность корицы с кефиром научно не обоснована. Полезность пряности для снижения веса определяется наличием в ней фенольных соединений, ускоряющих углеводный обмен. Жировая ткань при этом не расщепляется. Суточная доза корицы не должна превышать ½ ч. л.
Существует миф о пользе данной специи для больных диабетом 2 типа. Учеными были проведены эксперименты, которые не подтвердили существенного влияния корицы на содержание сахара в крови человека.
Предположение о пользе специи для похудения в области живота также научно не подтверждено. Положительный результат приносит корректировка питания и физические упражнения.
Корица снижает аппетит, поэтому и дает небольшой эффект в снижении веса. Кефир с корицей рекомендуется употреблять перед приемом пищи. Специю можно использовать и в качестве добавки при приготовлении блюд.

Польза для снижения веса

Польза корицы с кефиром для похудения обусловлена свойствами обоих продуктов. Объединенные в одном напитке, они усиливают свойства друг друга.

Лечебные свойства корицы

Лечебные свойства данной специи проявляются благодаря ее составу. Она содержит:

  • дубильные вещества;
  • эфирное масло;
  • соединения магния, кальция, цинка и соли калия;
  • крахмал;
  • железосодержащие элементы;
  • марганцевые соли;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновую кислоту;
  • витамин Е;
  • витамин РР.

Корица — калорийный продукт, в ней содержится много углеводов и жирных кислот. Свойства специи:

  • понижение температуры тела;
  • согревающий эффект;
  • снижение интенсивности воспалений;
  • избавление от головной боли;
  • защита от инфекционных заболеваний;
  • усиление защитных функций организма.

Корица используется в кулинарии в качестве приправы или ароматической добавки

Влияние корицы на снижение веса проявляется в случаях:

  • улучшение состава крови способствует быстрому насыщению. Человек не ощущает чувство голода между основными приемами пищи.
  • Нормализация пищеварительных процессов приучает организм правильно расходовать калории, а не накапливать питательные вещества в виде жировых отложений.
  • специя, попавшая в желудок вместе с другой пищей, начинает выполнять транспортно-проводящую функцию. Она способствует эффективному всасыванию и усвоению витаминов и минералов.
  • активизируются обменные процессы в клетках, благодаря чему ускоряется расщепление жировой ткани.
  • снижается зависимость от сладкой пищи.

Корица запускает в организме ряд процессов, в результате которых улучшаются внешние формы тела. Пряность помогает избавиться от неприятного запаха изо рта, восстанавливает структуру волос, снижает зубную боль.

Простые рецепты

Существует множество рецептов приготовления напитка с использованием разных добавок.

Классический

Ингредиенты:

  • кефир (0,5-1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.

Технология приготовления:

  1. Смешать компоненты, дать напитку настояться в течение 15 минут.
  2. Взбить состав венчиком или блендером.

Кефир с корицей, употребленные на ночь способны усилить эффективность любого диетического рациона. Напиток употребляется как профилактическое средство от кишечных расстройств.

С имбирем

Потребуются ингредиенты:

  • кефир (1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.;
  • имбирь — ½ ч. л.

Приготовление:

  • Кефир соединить с молотыми специями.
  • Перемешать до однородной консистенции.

Напиток рекомендуется выпить в течение получаса после приготовления. При более длительном хранении полезные свойства продукта снижаются.

Корица с медом – эффективный рецепт, способный изгнать огромное число заболеваний и помочь организму «распрощаться» с лишними килограммами

С медом

Ингредиенты:

  • кисломолочный напиток (1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.;
  • мед — ½ ч. л.

Технология приготовления:

  • Мед развести в небольшом количестве теплой воды.
  • Соединить все компоненты и тщательно перемешать.

Напиток позволяет улучшить фигуру и положительно влияет на деятельность головного мозга, улучшая память.

С зеленью

Потребуются следующие продукты:

  • кефир — 200 мл;
  • корица — ½ ч. л.;
  • петрушка — 1 ч. л.;
  • сельдерей — 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

  • Зелень измельчить с помощью блендера.
  • Соединить все компоненты и тщательно перемешать.
  • При повышенной кислотности желудка рекомендуется добавить небольшое количество соды.

Зелень не оказывает влияния на снижение веса, но она способствует быстрому очищению кишечника. За 2 недели регулярного употребления напитка организм избавится от токсинов и шлаков.

С красным перцем

Добавление в напиток красного молотого перца улучшает обменные процессы в организме, нормализует работу пищеварительной системы и активизирует кровообращение. Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • кефир — 250 мл;
  • корица — ½ ч. л.;
  • красный перец — 1 щепотка.

Соединить все компоненты и тщательно перемешать. Употреблять сразу после приготовления.

Цейлонская корица способна не только удачно дополнить вкус ваших блюд, но и принести здоровью пользу

Правила употребления кефира с корицей

Эффект от употребления данного напитка достигается только при соблюдении принципов здорового питания.

Во время похудения из рациона исключаются все вредные продукты:

  • сладости;
  • фаст-фуд;
  • жирная пища.

Максимальную пользу приносит употребление кефира с корицей для похудения на ночь. Он помогает сжечь лишние калории, насыщает организм полезными веществами и помогает быстрее уснуть.
Диетологи рекомендуют приобретать цейлонскую корицу в палочках. Она более качественная и обладает стойким ароматом. Перед использованием ее измельчают до порошкообразного состояния с помощью ступки или кофемолки. Можно приобрести готовый продукт, но эффективность от его применения будет намного ниже. Кефир рекомендуется использовать свежий (не более 3 дней с даты изготовления).

Правила и принципы похудения на корице с кефиром

Принципы правильного употребления напитка:

  • Перед употреблением напитка следует убедиться в отсутствии аллергии на его ингредиенты.
  • Для приготовления рекомендуется использовать только свежие продукты.
  • Каждая порция готовится непосредственно перед употреблением.
  • Оптимальная жирность кефира должна составлять от 1 до 1,5%.
  • Напиток можно пить как совместно с пищей, так и вместо одного из приемов еды.
  • Данный продукт часто используется во время разгрузочных дней.
  • Рекомендуемое время приема — натощак после пробуждения, чтобы активизировать работу пищеварительной системы.
  • Напиток подходит для перекусов — позволяет утолить голод.

Существует несколько вариантов диет на кефирном продукте. Можно воспользоваться специальным режимом питания продолжительностью от 3 до 5 дней. При этом следует составить сбалансированное низкокалорийное меню. Напиток обязательно включается в рацион несколько раз в сутки. Более щадящий вариант похудения предполагает включение коктейля в меню без изменения правил питания.

Варианты употребления напитка:

  • Перед завтраком (за полчаса). Напиток активизирует пищеварительные процессы и снизит аппетит.
  • После еды (не менее, чем через 1 час). Ускорятся обменные процессы, организм начнет очищаться от вредных веществ.
  • Раз в сутки вместо одного из приемов пищи. Правильнее всего пить коктейль вместо ужина, т. к. он содержит минимальное количество калорий и насыщает организм полезными веществами.
  • В разгрузочные дни. Дневной рацион состоит исключительно из кефирного напитка. Голод можно заглушить свежими яблоками. Разрешается съедать 2-3 шт. в сутки.

Второй вариант рекомендован людям, склонным к перееданию. Коктейль, выпитый перед приемом пищи, способствует более быстрому насыщению и снижает тягу к сладкому. За месяц употребления коктейля можно избавиться от 3 или 4 лишних килограммов.
После выхода из диеты следует и далее ограничивать употребление высококалорийной пищи, иначе потерянный вес быстро вернется.

Пить кефир с корицей можно в любое время и в любых количествах

Сочетание корицы с кефиром: чем полезно и вредно

Перед употреблением напитка тщательно анализируется его польза и вред.

Положительные качества коктейля:

  • нормализация артериального давления;
  • укрепление защитных функций организма;
  • снижение восприимчивости организма к грибковым заболеваниям и вирусным инфекциям;
  • понижение уровня холестерина;
  • укрепление стенок кровеносных сосудов;
  • снятие болевого синдрома (суставные и мышечные боли);
  • активизация пищеварительного процесса;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • улучшение функций головного мозга;
  • стимулирование работы кишечника;
  • очистка организма от токсинов и шлаков.

Данная диета на первый взгляд выглядит легкой, но организму требуются питательные вещества, которые напиток не содержит. Длительное нахождение на данной монодиете приводит к истощению организма.
Напиток противопоказано пить людям, имеющим проблемы со сном — корица обладает бодрящим воздействием.
При вечернем употреблении напитка норма составляет 1 стакан, иначе к утру может появиться отечность.

Противопоказания и рекомендации

  • Не рекомендуется употреблять данные коктейль в случаях:
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • обострение заболеваний желудочной системы (гастрит и язва)
  • повышенная кислотность желудка;
  • наличие внутренних кровотечений;
  • заболевания почек и печени.

Игнорирование предостережений приводит к ухудшению здоровья.

Покупайте корицу в проверенных местах

Рекомендации по употреблению коктейля:

  • Выбирайте проверенных производителей натуральной корицы. Покупая готовый порошок, есть вероятность приобрести некачественный продукт.
  • Лучше всего готовить кефир из домашнего молока. В этом случае продукт будет полностью натуральным и принесет максимальную пользу.
  • После употребления напитка рекомендуется не принимать пищу минимум 30 минут. Оптимальным вариантом считается пить коктейль перед сном.
  • Не превышать допустимые нормы потребления. В разгрузочные дни максимальное количество коктейля составляет 750 мл.
  • Включая напиток в свой ежедневный рацион, учитывать калорийность блюд, иначе эффективность от употребления продукта будет сведена к нулю.
  • Последний прием пищи должен проходить не позднее 4 часов до сна.
  • Правильно подбирать добавки к напитку. Красный перец и имбирь при длительном применении могут негативно сказаться на работе сердца и пищеварительной системы.
  • Для получения желаемого результата приветствуется активный образ жизни. Полезно бегать по утрам, посещать бассейн, кататься на велосипеде или заниматься любым другим видом спорта. Ни одна диета не будет эффективной без физической нагрузки.

Максимальная длительность нахождения на диете — не более 2 недель. Увеличение срока может привести к негативным последствиям для организма.